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à coté de la plaque
26 mai 2007

Bar braisé à la vanille

Bar braisé à la vanille
Décidément, c'est souvent que je vous parle de poisson! la encore, mais cette fois c de bar dont il s'agit! Papa et Maman venant dîner j'ai eu envie de leur mitonner quelque chose que je n'avait pas encore fait! Et voila un petit essais qui somme toute,...
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16 mai 2007

filet de saumon au cumin

filet de saumon au cumin
Midi approche. je m'apprête à me mettre en cuisine ce midi ça sera saumon aux amandes! j'allume la télé pour avoir un fond sonore et voila ty pas qu'apparaît sur mon écran le générique de "chef la recette!" qui propose ce midi du saumon au cumin!je réfléchis...
2 mai 2007

Moules au safran

Moules au safran
A chaque fois que je passe devant la poissonnerie et que je vois des moules c plus fort que moi je craque!!!!! j'adoooore les moules! C'est conviviale, c'est beau, c'est bon! et ça s'accommode facilement. bref je me suis encore laissé aller!!! aujourd'hui...
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