Articles populaires – à coté de la plaque

18 janvier 2008

Apero suite

Je ne me suis pas contenté de faire les verrines au surimi, ben non sinon mon pauvre Chéri aurait eu encore un peu faim! Imaginez le scandale avec belle maman si il vient à ses oreilles que son garçon ne mange pas à sa faim!! Re fouillage de frigo, petit...

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24 janvier 2008

Chèvres chauds pour Kate

Il y a quelques jours Kate nous proposait de nous pencher sur un sujet très croustillant, les feuilles de brick et de filo! Qu'à cela ne tienne, ni une ni deux, je me suis ruée à la source la plus proche! Pour commencer, voici une petite chose,( très...

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7 février 2008

Seiche à l'ananas

Voici une petite chose qui aurait pu figurer dans le récap de Lavande, mais ce plat arrive un peu tard! cette semaine c'est la poire super star! Mais pour la recette a la poire il faudra attendre demain! En attendant donc, voici un petit plat très simple,...

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16 février 2008

Lasagnes à la Joujoune

Voila quelques semaine, Joujoune du blog Bonhneur Addict nous proposait un nouveau jeu: faire en même temps que deux autres blogers ou blogeuses une recette de son blog! Je suis bien évidement arrivée trop tard pour la première édition: Le crumble pomme...

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5 septembre 2007

poulet j'y suis j'y reste!!

Il m'arrive bien souvent de faire un poulet roti, mais quand on est que 2 ben forcement il en reste, meme si Mr Cheri à un bon coup de fourchette, il ne vient pas a bout de l'animal! J' ai donc dans mes tablettes une petite recette, histoire de passer...

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25 avril 2007

Frivolité à ma façon!

voila une petite adaptation du gâteau de Pierre hermé. j'avais testé le gâteau d'origine en suivant à la lettre ( ou presque ;-) )la recette du bouquin!!!! mais moi quand on me parle de pomme et de caramel au beurre salé je pense tout de suite a du palet...

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25 avril 2007

ph10

J'en révais, il est enfin sur mes étagères de livre de cuisines, le fameux livre de Pierre Hermé: PH10 au premières page il impressionne, on se dis que jamais on ne pourra faire ça!!! et ben si!!! c possible!peut être pas d'égaler, car certain ingrédients...

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26 février 2008

velouté de tomates

On ne pourra pas dire que je ne mange pas mes 5 fruits et légumes par jour! entre les épinards et les poireaux, c'est au tour des tomates de faire de l'oeil à mon assiette! Ce n'est pas la pleine saison, elles manquent donc un peu de saveur, mais j'ai...

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19 mars 2008

Retour de vacances

Boudiou, ce que ça fait du bien les vacances! Il y a tout de même une chose étrange, que vous avez du remarquer, normalement les vacances c'est fait pour ce reposer et bien à chaque fois on rentre plus fatigué qu'en partant! Pour ma part, je ne suis pas...

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2 avril 2008

Paupiettes de veau

En ce moment, j'ai envie de tout essayer! ça doit être le printemps, le réveil des papilles, les hormones, tout ça..... Pas un seul passage sur les blogs culinaires sans me dire: ouhaaaa!!! va falloir que je tente ça!! Je vous laisse imaginer la longueur...

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3 avril 2008

Parce que les beaux jours arrivent

C'est avec un grand soleil que j'ai ouvert mes petits yeux ce matin. Il faisait beau il faisait bon...Ma petite balade matinale fut très agréable. Le printemps s'installe ( doucement mais sûrement). Mon esprit a commencer a vagabonder,coté cuisine comme...

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11 avril 2008

Craquelins aux fraises

En ce moment je ne suis pas très régulière. Le travail me prend pas mal de temps, et du coup je ne publie pas beaucoup de message. Passe aussi un peu moins de temps en cuisine, mais je feuillette, je bouquine, d'autant plus que je cogite déjà pour la...

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12 avril 2008

Filet de st Pierre au citron vert

Il était temps! Temps de quoi???? Ben de participer à la semaine du citron chez Lavande pardi! Eh oui, la date limite pour envoyer nos bon petit plat est le 13/04, demain quoi! Si il y a encore des retardataires il vous reste encore quelques heures pour...

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7 mai 2008

Travers de porc à la bière de blé noir

Bientôt quinze jours que je n'ai pas vu chéri! pffff c'est que j'ai plus l'habitude moi! cela fait déjà un an qu'il ne part plus qu'une semaine ( avant c'était deux mois!)Il me tarde de le voir rentrer! même si j'adore parler à mon chien, au niveau du...

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17 mai 2008

Salade de kiwi et sa faisselle

En ce moment J'ai envie de fruits. c'est vrai que les étales se remplissent de fruit d'été, même si ce n'ai pas encore la saison et qu'ils ne sont pas encore tous a maturité! Pour les fraises, j'ai commencé ma cure de gariguette de Plougastel ( les meilleurs!!!!...

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21 mai 2008

Escalope panée sauce aux agrumes

Pffffff j'ai trop marre!!! je commençais à peine à m'habituer à avoir Chéri à la maison et voila qu'on me dis: oups faut embarquer plus tôt! Bon faut dire aussi que en 15 jours à la maison je l'ai pas vu des masse le Loulou!! Arf quand les copains on...

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3 juin 2008

Mea culpa et salade de pêche pour oublier tout ça!

Aaahhhhhhh!!!!!!!!! Mea culpa!!!!! Je suis un monstre!!!! Vous vous souvenez de mon dernier message ou je médisais, et déversais mon fiel ( oui bon j'exagère un peu la!!!)sur chéri, l'imaginant faisant un pacte avec l'ennemi pour éviter de tondre la pelouse!!!...

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27 août 2008

Presque Pastilla

Eh ben! Ils nous annonçaient du soleil pour aujourd'hui mais ........ Pourtant dieu sait qu'on l'attend! Toutefois optimiste, on se dit bon c'était pas pour juillet, ce sera pour Août!!! ben que nenni, ça sera pas pour Août non plus! Septembre peut être!!!!!...

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16 octobre 2008

Ma déclaration

Oh, pas de panique, j'en vois déjà qui commence à se tortiller sur leurs chaise!!! Même si nous sommes en plein dans les impôts, revenue, foncier, taxe d'habitation, je ne vais pas vous parler de mes charges ( bien qu'il y en aurais à raconter!!) Non!...

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21 novembre 2008

du sucré!!

Je ne sais pas ce que j'ai! rien a voir avec les hormones enfin je pense!!! amis en ce moment j'ai besoin de sucre! Mes goûts ne change pas, j'aime toujours autant le salé et je craque toujours plus facilement sur une part de camembert que sur un mille...

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22 avril 2009

Etre fanes!!

Comme je vous l'ai déjà raconté, ici, toute les semaine je reçoit un joli panier rempli de fruits et légumes de saison. Je connais d'une semaine sur l'autre ce que je recevrai dans le prochain panier, et prévois donc en conséquence mes menus de la semaine....

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10 février 2011

Entre parenthèse

Bonjour à tous, Pas de recette encore aujourd'hui, je reviens sur la pointe des pieds, sans faire trop de bruit, en espérant tout de même que vous ne m'ayez pas totalement oublié... Oh je sais, le temps a passé, vous m'avez manqué, c'est certain! mais...

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17 février 2011

Tout doucement.........

Pendant ces longs mois d'absence j'ai tout de même pas mal potasser: magazine, livres ( Ma bibliothèque s'est encore enrichie au grand désespoir de Chéri que se demande quel espace je vais encore bien pouvoir annexer. C'est vrai que mes rayonnages de...

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4 avril 2009

Le retour du printemps

AHHhhhh!!! Que c'est bon de sentir les rayons du soleil! depuis quelque jours déjà la grisaille de l'hiver a fait place a la douceur du printemps! Je ne sais pas si vous avez fait attention mais du coup les gens retrouvent le sourire, s'attardent pour...

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4 décembre 2008

parce que ça rend aimable!!

L'hiver est a nos porte et avec lui son lot de pluie, de froid, de crise..... Et moi quand c'est comme ça , ben j'ai des envie de potage, de soupe bien chaude. Et ma fois, ce coup ci ça s'est super bien trouvé, grâce au papotage entre copine!! Eh oui,...

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